Transformamos restaurantes en negocios rentables y exitosos
La guía experta para optimizar cada aspecto de tu proyecto gastronómico.
Soluciones a tu Medida
Finanzas y Rentabilidad
Analizamos tus números, optimizamos costos y diseñamos estrategias para maximizar cada ingreso.
Gestión de Equipos
Formamos y lideramos equipos de alto rendimiento que se convierten en el motor de tu restaurante.
Gestión y Operaciones
Perfeccionamos tus procesos en cocina y salón para lograr una eficiencia operativa impecable.
¿Es esta consultoría para ti?
Nuevos Emprendedores
Te guiamos paso a paso en tu proyecto gastronomico, desde el plan de negocio y la búsqueda de instalaciones y proveedores hasta la apertura, asegurando una base sólida para tu éxito.
Restaurantes Consolidados
Analizamos tu operación actual para identificar áreas de mejora, optimizar la rentabilidad, renovar tu propuesta de valor y llevar tu negocio ya establecido al siguiente nivel.
Conocé a Nuestro Equipo

Jesica Scheiner
Fundadora y Consultora Principal
Con más de 15 años de experiencia, Jesica es la estratega detrás de cada proyecto exitoso.

Pedro Alonzo
Chef Ejecutivo y Asesor Culinario
Experto en la creación de menús rentables y la optimización de procesos en cocina.

Edgar Almirón
Especialista en Locación gastronomica
Edgar te ayudara a encontrar la mejor locación para tu proyecto gastronomico.

Leo Villegas
Comunity Manager
Leo gestiona nuestras RRSS y se encarga de hacer ver nuestro trabajo y transmitir nuestro mensaje

Hola, soy Jesica Scheiner
Con más de 15 años de experiencia en el sector gastronómico, mi pasión es ayudar a dueños de restaurantes como vos a alcanzar su máximo potencial. Mi enfoque es 100% práctico y orientado a resultados.
Mi misión es darte las herramientas y la estrategia para que tu negocio no solo sobreviva, sino que prospere en un mercado competitivo.